安納芋のルーツ

第二次世界大戦後にスマトラ島北部のセルダンという地域から
兵隊さんが持ち帰った1個の芋を島内で栽培しはじめたのが
安納芋の始まりだと言われています。
そして、個体選抜を行った末 平成10年に
「安納こがね」と 「安納紅」として品種登録されました。
地域の名前をとってまとめて「安納芋」と呼んでいます。